Bar adalah tempat yang paling populer di seluruh dunia sehingga tidak heran jika pada beberapa bar banyak yang menyediakan DJ untuk menghibur pada pemainya. Selain itu penikmat minuman beralkohol juga sangat menyukai macam – macam menu yang disediakan oleh beberapa bar karena pada sebuah bar akan banyak jenis minuman yang menggiurkan serta juga sangat banyak dinikmati oleh para customer.

Banyak diantara kita yang menyukai minuman beralkohol, akan tetapi tidak semuanya kalangan usia bisa menikamati minuman beralkohol pada suatu bar, melainkan di lihat terlebih dahulu dari segi usianya. Pada beberapa bar di dunia ini sudah sangat terkenal akan kemewahannya dan kemahalannya. Namun, perlu kita ketahui apa sajakah yang membuat beberapa bar ini menjadi bar yang terkenal akan kemahalan dan kemewahannya.

“Singapura kerap kali menjadi pilihan para masyarakat Indonesia. Apalagi salah satunya adalah anak-anak muda banyak ke sana. Indonesia adalah sumber pengunjung utama Singapura, banyak yang sering berkunjung ke Singapura untuk menikmati beragam penawaran gaya hidup Singapura. Kami turut merasa senang bisa menghadirkan Employees Only ke orang-orang Jakarta,” kata Raymond.

Employees Only yang berdiri pada pusat kota New York City oleh lima kerabat industri bar kerap kali mendapat penghargaan dari salah satu komunitas bar global, termasuk Spirited Awards untuk “Tim Bar Amerika Terbaik” “Bar Cocktail Terbaik di Dunia” serta “Seleksi Minuman Terbaik Dunia” oleh Tales of the Cocktail, serta delapan penampilan yang berturut-turut di daftar sebagai “50 Bar Terbaik Dunia”.

Beberapa Bar Termewah Dan Termahal Di Dunia

1. Le Lion Bar de Paris Bar – Hamburg, Jerman

Mungkin kamu akan mengira bahwa bar ini berada di Paris. Bar ini berada di Hamburg Jerman yang merupakan salah satu kota terbesar di negara Jerman dan menjadi kota Pelabuhan terpenting di Jerman. Bar ini bisa dikategorikan sebagai salah satu lounge koktail eksklusif. Di belakang bar lounge koktail ini terdapat patung singa besar yang terlihat sangat mahal dan seolah-olah akan melindungi para tamu yang akan datang.

Rata-rata harga minuman di bar ini dijual sekitar USD 35 atau sekitar Rp 495 ribu. Salah satu kekurangan bar ini merupakan tidak adanya jendela sebagai sirkulasi udara.

2. 28 Hongkong Street Bar – Singapura

Jika anda ingin minumanmu disiapkan oleh salah satu bartender tekemuka yang ada di dunia, maka berkunjung ke 28 Hongkong Street Bar merupakan suatu hal yang paling tepat. Para bartender pada bar eksklusif Singapura ini adalah Michael Callahan, salah satu bartender yang terbaik asal Amerika Serikat, dan Peter Chua yang juga salah satu seorang bartender Amerika yang sangat terpandang. Harga rata-rata minuman yang ada di bar ini adalah USD 82 dollar atau sekitar Rp 1,1 juta.

3. Employees Only Bar – New York City

Jika anda ingin merasakan penampilan bar-bar di New York pada tahun 1920-an, maka berkunjung ke Employees Only Bar merupakan pilihan yang tepat. Segala sesuatu yang ada di bar ini seolah-olah seperti berada di zaman 1920-an. Harga rata-rata minuman di bar ini adalah USD 105 atau sekitar Rp 1,4 juta.

Kehidupan malam yang ada pada negara ini memiliki pilihan hiburan tanpa akhir, apakah Anda ingin minum bersama dengan orang yang sangat Anda cintai di tempat yang lebih tenang atau Anda ingin berpesta keras dengan ribuan orang yang ada di sekitarnya. Ada banyak bar dan juga klub malam dengan layanan yang luar biasa dan banyak pilihan lainnya. City walk Hollywood pada kota mempunyai segalanya, dari Hard Rock Cafe dan yang lainnya.

4. The Bar Hemingway – Hotel Ritz, Paris

Salah satu peminum terkenal, Ernes Hemingway, pernah datang ke Hotel Ritz karena interiornya yang mewah dan minuman keras yang tentunya bisa memanjakannya. Kini, sebuah bar yang menyandang namanya tersebut telah menjual minuman yang disebut dengan Sidecar yang populer di kota Paris sejak 1920-an. kalau anda ingin menikmati Sidecar, kamu perlu mengeluarkan dana sebesar USD 1670 atau sekitar Rp 23,6 juta.

Di Paris, Anda akan juga bertemu dengan berbagai jenis klub dan juga musik yang akan menargetkan anda kepada semua orang. Sebagian besar klub juga mempunyai kode berpakaian yang tepat karena mereka sangat memperhatikan penampilan para pelanggan. Klub malam paling terkenal yang terletak pada area Champs-Elysees, Six Seven, VIP room, dan Baron. Titik-titik ini di Pars tidak memungut biaya masuk dan pada umumnya untuk orang-orang yang berada pada usia tiga puluhan.

5. American Bar – Savoy Hotel, London

American Bar menjadi salah satu tempat yang menyandang predikat sebagai bar terbaik yang ada di dunia. Nama Bar ini tidak ada kaitannya dengan negara Amerika, tetapi diambil dari ‘American’ nama sebuah racikan cocktail yang paling populer saat itu. Jika melihat dari daftar menunya, hampir semua jenis cocktail dibanderol dengan harga Rp 320 ribu hingga Rp 445 ribu. Cocktail ini menggunakan bahan-bahan yang sangat berkualitas dan diracik oleh bartender yang telah berpengalaman.

Satu minuman yang paling top yaitu Sazerac, diracik dari Peychaud’s bitter. Harganya bisa mencapai Rp 89 juta untuk per gelas. Sazerac diracik dengan rye whiskey dan biasanya disajikan langsung pada gelas pendek tanpa di campur dengan es batu. Hiasannya pada minuman ini berupa irisan kulit jeruk navel.

Di era yang semakin maju seperti zaman sekarang ini, banyak pekerjaan serta perofesi baru yang mengandalkan keahlian yang khusus pula. Contohnya saja seperti saat ini sudah banyak orang yang berperan sebagai bartender salah satunya, yang mana profesi ini sebelumnya belum pernah dibayangkan bahwa dengan menggeluti suatu hobi yang satu ini bisa membuat kita bekerja dalam pengalaman yang berbeda dengan umumnya.

Perkerjaan sebagai bartender merupakan pekerjaan yang cukup unik, karena pekerjaan ini sangat mengandalkan sebuah kreatifitas yang dimiliki oleh bartender itu sendiri. Maka tidak heran jika bartender juga di tuntut untuk dapat memberikan resep minuman yang terbaik sehingga dapat memuaskan para pecinta minuman yang datang ke suatu bar. Selain itu menyajikannya juga diperlukan kreatifitas yang baik sehingga minuman akan tampak menarik dengan beberapa gaya yang ada.

Seorang bartender meruapkan pegawai langsung dari sebuah perusahaan bar tersebut yang sebelumnya sudah pernah mendalami pendidikan bidang perhotelan maupun pelatihan pembuatan minuman khusus bartender. Pada beberapa negara tertentu, bartender juga dapat bertugas mengidentifikasi pelanggan di bawah umur saat akan menyajikan minuman yang mengandung alkohol. Nah yang serunya, jika pekerjaan sebagai bartender memungkinkan kita untuk dapat berinteraksi dengan banyak orang yang berbeda pada setiap harinya lho.

Hal Wajib Perlu Diketahui Seputar Bartender

Selain profesi bartender, peracik minuman juga dikenal sebagai Mixologist. Hanya saja, Mixologist adalah orang yang telah menciptakan kreasi minuman tersebut dengan lengkap cerita, sejarah serta juga filosofinya sedangkan bartender pada umumnya menghidangkan minuman dengan menggunakan resep-resep yang telah tersedia, termasuk dengan karya para Mixologist.

Bartender merupakan salah satu profesi yang dapat mendukungmu untuk terus mencapai karier yang tinggi di dunia Internasional. Oleh karenanya tidak jarang jika bartender asal Indonesia banyak yang berkiprah pada beberapa restoran dan juga bar ternama di luar negeri.

Seorang bartender bukan hanya mampu menyajikan minuman yang beralkohol atau cocktail saja lho! Ada pula jenis minuman kreasi non alkohol dengan kandungan bahan yang hampir sama dengan cocktail. Jenis minuman yang satu ini disebut juga dengan Mocktail atau Virgin Cocktail.

Baik cocktail ataupun mocktail terkadang mempunyai nama serta sejarah yang cukup unik. Salah satu yang paling terkenal adalah mocktail bernama Shirley Temple yang pertama kali dibuat pada tahun 1930an untuk aktris cilik asal Amerika Serikat Shirley Temple yang juga menginginkan minuman untuknya saat orang tuanya tengah mengonsumsi cocktail.

Nggak hanya namanya saja yang unik, kadang minuman racikan bartender juga punya bahan – bahan yang nggak biasa seperti minuman bernama Bloody Mary yang terbuat dari jus tomat, kecap Inggris, saus tabasco dengan hiasan batang seledri. Seorang bartender pun juga mendapatkan penghasilan dari fee ketika mempertunjukkan kebolehannya dalam membuat minuman. Seorang bartender asal Bali yang menciptakan minuman dengan teknik juggling dengan durasi selama 5 menit bisa memperoleh fee hingga sebesar Rp500.000

Tips Untuk Peran Seorang Bartender

• Perusahaan katering adalah tempat terbaik untuk memulai karir. Pekerjaan ini lebih mudah untuk didapatkan, jika ingin dapat sedikit melakukan pelayanan, dan dari situ akan mempelajari banyak hal cara membuat minuman dasar dan menuangkan anggur dan bir.
• Jika seseorang berencana untuk dapat belajar pada salah satu sekolah di bidang bartender, periksalah riwayat Better Business Bureau sekolah tersebut, dan juga mereka telah memiliki izin dari departemen pendidikan. Periksa juga berapa lama sekolah tersebut telah berdiri serta berhati-hatilah kepada sekolah ataupun jasa pelayanan apa pun yang menjanjikan sebuah pekerjaan atau posisi pekerjaan yang dipilih. Pada sebagian besar negara, hal ini dianggap ilegal. Karena hal yang hanya dapat dilakukan sekolah adalah memberikan bantuan untuk menawarkan posisi perkerjaan.
• Meskipun beberapa tidak setuju, menjadi seorang barback bukanlah salah satu hal yang buruk untuk dapat memulai. Anda akan belajar banyak dari bartender yang mempekerjakan seorang bartender dan bekerja dengan cara Anda. Seorang bartender yang baik juga akan memberikan tip untuk dapat bekerja keras dan bahkan akan mengajari mengenai satu atau dua hal.
• Sering kali manajer pada suatu bar lebih memilih orang yang tidak memiliki pengalaman pada sebelumnya karena mereka tidak harus terlatih dengan teknik yang sudah dipelajari sebelumnya. Hal ini dapat terlihat seperti pada keluarga kecil yang mempunyai usaha bar serta hotel lokal yang mempunyai cara unik tersendiri dalam pengoperasiannya. Jangan pernah anda merasa ragu untuk dapat melamar sebuah pekerjaan sebgai bartender pada sebuah bar karena pada profesi yang satu ini tidak hanya memiliki sebuah pengalaman yang sedikit, kita semua harus mulai mempelajarinya dari suatu tempat.
• Ingatlah bahwasanya suatu bar adalah sebuah panggung, yang mana anda berada di sana tidak hanya untuk menyajikan minuman tetapi untuk menghibur dan memberikan pertunjukan. Mengingat nama-nama pelanggan dan minuman yang telah biasa mereka pesan. Buatlah usaha untuk dapat menjalin hubungan dengan semua orang. Anda tidak harus menceritakan sebuah lelucon, tetapi menjadi seseorang yang sebenarnya, menjadi diri sendiri dan menikmati masa berkumpul dengan yang lain. Sebuah senyuman, anggukan ataupun hanya memiliki kemampuan untuk tertawa pada kesalahan yang dimiliki dapat menghancurkan penghalang yang ada dan membuat pekerjaan menjadi lebih menyenangkan, nyaman serta bermanfaat.

• Bersikap jujur terhadap kemampuan serta pengalaman yang telah miliki. Anda lakukan sendiri atau atasan Anda tidak akan menyukai Anda jika kemampuan yang dimiliki tidak sesuai dengan perkataan Anda. Bersedia untuk bertanya jika terdapat sesuatu yang belum cukup jelas atau tidak dimengerti. Hal ini menunjukkan kecerdasan, kedewasaan, dan keinginan untuk dapat belajar. Lebih baik bertanya pada sebuah pertanyaan bodoh dan berisiko seperti seseorang yang bodoh dibandingkan tidak bertanya dan memastikan bahwasanya Anda adalah seorang yang bodoh.
• Ketika alkohol terlibat, orang-orang dapat melupakan dirinya sendiri dan (dengan pengecualian ancaman, tindakan kasar, atau kebiasaan keras). Bersiaplah untuk melihat, mendengar, dan mempelajari hal-hal yang membutuhkan sikap kebijaksanaan yang perlu Anda simpan untuk diri sendiri. Jangan menjadi seseorang yang suka bergosip dan dengan cepat memaafkan dan melupakannya begitu saja.